中醫(yī)認為,，水果的性味可以大致分為寒涼,、溫熱、平和三類,。
寒涼性水果
寒涼類的水果在夏天非常普遍,，如西瓜、山竹,、香瓜,、生梨、獼猴桃,、柚子,、香蕉、奇異果,、柿子,、荸薺、李子,、枇杷,、哈密瓜等。如果體質偏于虛寒,，容易出現消化不良,，大便稀溏，宮寒痛經,，畏寒怕冷,，體胖少動，小便清長等癥狀,，不宜多吃這類水果,。
溫熱性水果
溫熱類的水果也有很多，如荔枝,、榴蓮,、芒果、菠蘿,、櫻桃,、龍眼、石榴等,，廣東民間就有“一只荔枝三把火”,，“一個榴蓮三只雞”的說法,。經常發(fā)生喉嚨腫痛、胃火牙痛,、疔瘡腫毒,、急躁易怒、頭痛失眠,、月經先期量多,、大便秘結等癥狀的人要少吃這類水果。
平和性水果
像水蜜桃,、蘋果,、葡萄、椰子,、山楂,、木瓜等就屬于這類“性格溫柔平順”的水果，無論體質寒熱的人群都可以適量進食,，不用擔心水果性味與自身體質不合,。特別是水蜜桃，自古以來就有“壽桃”之稱,，可補中益氣,、養(yǎng)陰生津、潤腸通便,，可謂老幼咸宜,。
