中醫(yī)認為，水果的性味可以大致分為寒涼,、溫熱,、平和三類。
寒涼性水果
寒涼類的水果在夏天非常普遍,，如西瓜,、山竹、香瓜,、生梨,、獼猴桃、柚子,、香蕉,、奇異果、柿子,、荸薺,、李子、枇杷,、哈密瓜等,。如果體質(zhì)偏于虛寒，容易出現(xiàn)消化不良,，大便稀溏,，宮寒痛經(jīng)，畏寒怕冷,，體胖少動,，小便清長等癥狀，不宜多吃這類水果,。
溫熱性水果
溫熱類的水果也有很多,，如荔枝、榴蓮,、芒果,、菠蘿,、櫻桃、龍眼,、石榴等,，廣東民間就有“一只荔枝三把火”，“一個榴蓮三只雞”的說法,。經(jīng)常發(fā)生喉嚨腫痛,、胃火牙痛、疔瘡腫毒,、急躁易怒,、頭痛失眠、月經(jīng)先期量多,、大便秘結(jié)等癥狀的人要少吃這類水果,。
平和性水果
像水蜜桃、蘋果,、葡萄,、椰子、山楂,、木瓜等就屬于這類“性格溫柔平順”的水果，無論體質(zhì)寒熱的人群都可以適量進食,，不用擔心水果性味與自身體質(zhì)不合,。特別是水蜜桃，自古以來就有“壽桃”之稱,，可補中益氣,、養(yǎng)陰生津、潤腸通便,，可謂老幼咸宜,。
